فيتامين ج من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تناولها بانتظام لمنع النقص.

في حين أن النقص نادر نسبيًا في البلدان المتقدمة بسبب توافر المنتجات الطازجة وإضافة فيتامين ج إلى بعض الأطعمة والمكملات ، إلا أنه لا يزال يؤثر على ما يقرب من 7٪ من البالغين في الولايات المتحدة.

عوامل الخطر الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين سي هي سوء التغذية وإدمان الكحول وفقدان الشهية والأمراض العقلية الشديدة والتدخين وغسيل الكلى .

في حين أن أعراض النقص الحاد في فيتامين سي قد تستغرق شهورًا حتى تظهر، إلا أن هناك بعض العلامات الدقيقة التي يجب الانتباه إليها.

فيما يلي أكثر 7 علامة وأعراضًا شيوعًا لنقص فيتامين سي.

1. جلد خشن وعرة

يلعب فيتامين سي دورًا رئيسيًا في إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين وفير في الأنسجة الضامة مثل الجلد والشعر والمفاصل والعظام والأوعية الدموية.

عندما تكون مستويات فيتامين سي منخفضة ، يمكن أن تتطور حالة جلدية تعرف باسم التقرن الشعري.

في هذه الحالة ، تتكون نتوءات "جلد الدجاج" على الجزء الخلفي من الذراعين أو الفخذين أو الأرداف بسبب تراكم بروتين الكيراتين داخل المسام .

2. شعر الجسم على شكل المفتاح

يمكن أن يتسبب نقص فيتامين سي أيضًا في نمو الشعر في أشكال منحنية أو ملتفة بسبب العيوب التي تتطور في بنية البروتين للشعر أثناء نموه.

يعتبر الشعر ذو الشكل المخروطي أحد العلامات المميزة لنقص فيتامين سي ، ولكنه قد لا يكون واضحًا ، حيث من المرجح أن تتكسر هذه الشعيرات التالفة أو تتساقط.

غالبًا ما يتم حل تشوهات الشعر في غضون شهر واحد من العلاج بكميات كافية من فيتامين سي.

3. بصيلات الشعر ذات اللون الأحمر الفاتح

تحتوي بصيلات الشعر الموجودة على سطح الجلد على العديد من الأوعية الدموية الدقيقة التي تزود المنطقة بالدم والعناصر الغذائية.

عندما يعاني الجسم من نقص في فيتامين سي ، تصبح هذه الأوعية الدموية الصغيرة هشة وتنكسر بسهولة ، مما يتسبب في ظهور بقع حمراء صغيرة لامعة حول بصيلات الشعر.

يُعرف هذا بالنزيف المحيط بالجريب وعلامة موثقة جيدًا لنقص فيتامين سي الشديد.

عادةً ما يؤدي تناول مكملات فيتامين سي إلى حل هذه الأعراض في غضون أسبوعين.

4. أظافر على شكل ملعقة مع بقع حمراء أو خطوط

تتميز الأظافر على شكل ملعقة بشكلها المقعر وغالباً ما تكون رفيعة وهشة.

ترتبط بشكل أكثر شيوعًا بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ولكن تم ربطها أيضًا بنقص فيتامين سي (7مصدر موثوقو10مصدر موثوق).

قد تظهر أيضًا بقع حمراء أو خطوط عمودية في فراش الظفر، والمعروفة باسم النزف الشظي ، أثناء نقص فيتامين سي بسبب الأوعية الدموية الضعيفة التي تتمزق بسهولة.

في حين أن المظهر المرئي لأظافر اليدين والقدمين قد يساعد في تحديد احتمالية نقص فيتامين سي ، لاحظ أنه لا يعتبر تشخيصًا.

5. الجلد الجاف التالف

تحتوي البشرة السليمة على كميات كبيرة من فيتامين ج ، وخاصة في البشرة ، أو الطبقة الخارجية من الجلد (11مصدر موثوق).

يحافظ فيتامين ج على صحة الجلد من خلال حمايته من الأكسدة التي تسببها الشمس والتعرض للملوثات مثل دخان السجائر أو الأوزون.

كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على نضارة البشرة وشبابها.

يرتبط تناول كميات كبيرة من فيتامين سي بجودة أفضل للبشرة ، في حين يرتبط تناول كميات أقل بزيادة خطر الإصابة ببشرة جافة ومتجعدة بنسبة 10٪ .

في حين أن الجلد الجاف والتالف يمكن أن يكون مرتبطًا بنقص فيتامين سي ، إلا أنه يمكن أيضًا أن يكون ناتجًا عن العديد من العوامل الأخرى ، لذا فإن هذه الأعراض وحدها لا تكفي لتشخيص النقص.

6. كدمات سهلة

تحدث الكدمات عندما تتمزق الأوعية الدموية تحت الجلد ، مما يؤدي إلى تسرب الدم إلى المناطق المحيطة.

الكدمات السهلة هي علامة شائعة على نقص فيتامين سي لأن ضعف إنتاج الكولاجين يسبب ضعف الأوعية الدموية.

قد تغطي الكدمات المرتبطة بالنقص مناطق كبيرة من الجسم أو تظهر على شكل نقاط أرجوانية صغيرة تحت الجلد.

غالبًا ما تكون الكدمات السهلة أحد الأعراض الأولى الواضحة للنقص ويجب أن تتطلب مزيدًا من التحقيق في مستويات فيتامين سي. 

7. شفاء الجروح ببطء

نظرًا لأن نقص فيتامين سي يبطئ من معدل تكوين الكولاجين ، فإنه يتسبب في التئام الجروح بشكل أبطأ.

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من قرح الساق المزمنة غير القابلة للشفاء هم أكثر عرضة بشكل ملحوظ للإصابة بنقص في فيتامين ج مقارنة بمن لا يعانون من قرح الساق المزمنة.

في الحالات الشديدة من نقص فيتامين سي ، قد تفتح الجروح القديمة مرة أخرى ، مما يزيد من خطر الإصابة.

يعد التئام الجروح البطيء أحد أكثر علامات النقص تقدمًا ولا يُرى عادةً حتى يعاني الشخص من نقص لعدة أشهر.